Es handelt sich hierbei um den Kaffee der Firma L’Amante in Graz. Dieser Kaffee ist besonders aromatisch, besonders magenschonend und noch dazu auch umweltfreundlich. Obendrein gibt es einen reinen BIO zertifizierten Kaffee im L’Amante – Sortiment. Wir genießen diesen Kaffee mittlerweile seit gut einem Jahr zuhause und sind sehr glücklich über die erfolgte Umstellung. Der Eigentümer von L’Amante ist ein junger Grazer, welcher das gesamte Unternehmen mit Eigenkapital aufgebaut hat. Den Kaffee lässt er bei den erfahrensten Röstern in Italien veredeln – und genau in diesem Prozess ist auch das Knowhow von L’Amante enthalten.

L’Amante setzt statt konventioneller Industrieröstung auf schonende Trommelröstung!

Die Trommelröstung erfolgt bei Temperaturen bis zu ca. 220°C, einer vielfach verlängerten Röstzeit im Vergleich zum Industriekaffee und unter Einsatz von Sauerstoff. Diese Art der Herstellung ist zwar wesentlich aufwendiger, bringt jedoch den Vorteil höchster Kaffee-Qualität! Jede Kaffeebohne hat einen bestimmten Anteil an Chlorogensäuren, welche für Magenverstimmungen, Sodbrennen oder Schlaflosigkeit führen kann. Der Säuregehalt wird jedoch durch die schonende Trommelröstung im L’Amante-Verfahren so weit abgebaut, dass dieser Kaffee bedenkenlos auch in höheren Mengen konsumiert werden kann. Ein positiver Nebeneffekt ist dabei die Intensivierung der Kaffee- und Röstaromen. L’Amante schaffte es somit, die einzigartige Vielfalt an Geschmacksaromen im L’Amante Kaffee zu verpacken und damit den höchsten Ansprüchen des Kaffee-Genießers nachzukommen.

Noch eine Besonderheit ist der koffeinfreie Kaffee, der mit einem Sauerstoffverfahren entkoffeiniert wird, somit kann die Bio Qualität als auch im Wesentlichen der volle Geschmack der Bohne erhalten bleiben!

Die einzigartige Vielfalt der Kaffee-Geschmacksaromen im L’Amante Produkt entsprechen den derzeit höchsten Ansprüchen des Kaffeegenießers. Die Kapseln sind Eigenentwicklungen und 100% biologisch abbaubar. Noch dazu sind sie so konzipiert, dass keine Filter in der Maschine nötig sind, dadurch gibt es in den Maschinen auch keine Schimmelbildung! Es gibt den Kaffee natürlich auch in gewohnter Weise als frische Bohnen.

Bei L‘Amante wird auch auf jegliche Zusätze wie Crema Stoffe oder getrocknetem Soda in den Kapseln verzichtet! Der Inhalt ist nur reiner Kaffee.

Die Firma bietet neueste Profi-Maschinen und Top Marktpreise, womit dies sowohl für Privatkunden, die Gastronomie als auch für Firmen interessant ist. Ich selbst bin über einen Geschäftspartner von mir auf diese geniale Geschäftsidee aufmerksam geworden.

Der Link zum Kaffee:
www.lamante.at

Auf der Homepage sind auch Videos zum Anschauen.

Es gibt in ganz Österreich immer wieder tolle und kostenlose Verkostungstermine, bei denen der Kaffee und das Konzept L’Amante präsentiert werden bzw. man den Genuss auch live erleben kann. Überzeugen Sie sich selbst vom einzigartigen Geschmack und der exzellenten Qualität dieses Kaffees.

www.lamante.at

Viel Spaß beim Genießen und Entspannen!